Rind
Beef Wellington
Das Beef Wellington (auch Filet Wellington) ist ein klassisches Fleischgericht, das bereits um 1900 bekannt war. Für das Beef Wellington…
Was darf's sein?
Rind
Wiener Saftgulasch aus dem Dutch Oven
Das Wiener Saftgulasch ist ein fixer Bestandteil der österreichischen Wirtshauskultur. Gulasch ist ein Ragout, das in Österreich vorwiegend mit Rindfleisch…