Back To Top

Grillschule – neue Inspirationen mit perfekter Technik.

Vom Basiskurs für Grilleinsteiger bis zu Spezialkursen für Profis.

 

Workshops und Kurse in unserer Grillschule

Es müssen nicht immer Grillwürstel sein – und selbst wenn, dann gibt es dafür viele Tipps und Tricks für einen unvergleichlichen Genuss. Ob für Feinschmecker und Seafood-Liebhaber, für Steak-Puristen, Fans von Smoker BBQ oder für Gesund-Genießer und Veggie-Griller: Unsere Grillschule hat immer die besten Rezepte, kreativsten Techniken und neueste Ideen parat. Wir bieten ebenso Kurse für Holzkohle-Grillfans wie für jene, die Gasgriller bevorzugen. Zudem gibt es Spezialkurse für Smoker oder für keramisches Grillen. Lassen Sie sich inspirieren und holen Sie sich wertvolle Tipps und Tricks direkt von den Profis! Gesellige Stunden, gemeinsame, schöne Erlebnisse und vor allem unvergessliche Gaumenfreuden sind dabei allemal garantiert.

 

Aktuelle Kurse

Workshop Gasgriller

Firmenfeier: „Just for fun – just for grill!“

Ob Firmenfeier, Polterabend, Weihnachtsfeier, Geburtstagsfest, Kegel- oder Tennisclub-Runde, ein lukullisches Highlight für den Gesangsverein, eine kulinarische Jubiläumsfeier mit Freunden und Kollegen oder schlicht eine genussvolle Abwechslung für den Alltag – auf alle Fälle eine gesellige Gruppe von Menschen, die Gutes vom Grill zu schätzen wissen.

Hier stehen Spaß & Gaumenfreuden an vorderster Stelle! Unter Anleitung und Assistenz von Grillprofi und Diplom-Fleischsommelier Martin Kaspar wird gemeinsam vorbereitet, gegrillt und genossen.

Mindestteilnehmerzahl: 15 Personen
Termine und Preise: auf Anfrage

Buchung: per E-Mail oder 
Tel.: +43 1 934 66 37

Adresse:
Grill Heaven, SCS, Europaring 18, 2334 Vösendorf

 

Workshop Gasgriller

Workshop „Grillen mit (Voll)Gas“

Vollgas! Unter diesem Motto stehen die Basis-Gasgrill Workshops mit Grill Profi und Diplom Fleischsommelier Martin Kaspar.

War vor kurzem das Grillen mit Holzkohle das einzig Wahre, greifen mittlerweile immer mehr Grill-Profis zu Gasgrillern. Was aber sind die Vorteile eines Gasgrillers? Ist es die leichtere Reinigung, die einfachere Handhabung, die höhere Temperatur oder etwas ganz anderes? Wir zeigen es Ihnen! Sie erfahren Wissenswertes und viele Tipps & Tricks rund um das direkte und indirekte Grillen mit Gas, Napoleons Sizzle Zone, den richtigen Umgang mit Gas, Technik, Reinigung und Pflege eines Gasgrillers, verschiedene Garstufen und vieles mehr. Inkludiert sind Spass, Speisen und Getränke.

Dauer ca. 3,5 Stunden
Preis: € 115,– pro Person

Termine:

Donnerstag 13.09.2018 - 17 Uhr
Donnerstag 27.09.2018 - 17 Uhr
Mittwoch 07.11.2018 - 17 Uhr

Adresse:
Grill Heaven, SCS, Europaring 18, 2334 Vösendorf

Reservierung (Nur mit Gutscheinnummer möglich):
per E-Mail oder Tel.: +43 1 934 66 37

Gutschein kaufen

 

Basisgrill-Seminar mit Adi Matzek

Basis-Grillseminar mit Grillweltmeister Adi Matzek

Das 1x1 des richtigen Grillgenusses: Dieses Seminar macht Sie fit für gesellschaftliche Grillgespräche und vermittelt Ihnen als Zuhörer ein grundlegendes Know-how in Sachen Ernährung, Grillkutur und richtige Handhabung mit Glut und Feuer.

Von Doppelgrillweltmeister Adi Matzek höchstpersönlich erfahren Sie Wissenswertes und Spannendes über die unterschiedlichen Grillgeräte und -methoden, über direktes und indirektes Grillen, Garstufen und Energiequellen sowie über Fleischauswahl, Würzen und nützliches Grillzubehör – Verkostungen inklusive. Anschließend findet ein gemütlicher Ausklang bei einem köstlichen Grillmenü statt. Inkludiert sind Seminarunterlagen, Ihr persönliches Teilnehmer-Zertifikat, Degustationen, sowie ein Grill- und BBQ-Menü inkl. Seminargetränke!

Dauer: 5 bis 6 Stunden
Preis: € 139,– pro Person

Termine:
Mo. 2.7.2018 – 13.00 Uhr Basis-Seminar
Mo. 16.7.2018 – 13.00 Uhr Basis-Seminar
Sa. 25.8.2018 – 8.00 Uhr Basis-Seminar (ausgebucht)
Mo. 17.9.2018 – 17.00 Uhr Basis-Seminar

Di. 5.6.2018 – 13.00 Uhr Steak-Grill-Workshop Preis: € 169,–

Mo. 20.8.2018 – 13.00 Uhr Fisch-Workshop Preis: € 169,–

Sa. 25.8.2018 – 16.00 Uhr Steak-Grill-Workshop Preis: € 169,– (ausgebucht)

Adresse:
Grill Heaven, SCS, Europaring 18, 2334 Vösendorf

Termine und Buchungen | Gutschein kaufen

 

Tom Heinzle

„Wasser trifft Weide“ Seminar mit Tom Heinzle

Erleben Sie ein Grillseminar in mehreren Gängen: Ob Fisch, Meeresfrüchte, Fleisch oder Veggies – bei diesem Workshop erleben Sie ein unvergessliches Spiel aus Röstaromen, Rauch und tollen Lebensmitteln. Achtung Suchtgefahr!

Wir starten mit Fingerfood, danach gibt es diverse Fleischsorten inkl. Beilagen – und natürlich ein tolles Dessert. Dieses Seminar ist kein klassischer BBQ-Smoker Workshop, sondern ein Gaumenschmaus für alle Freunde des „Besonderen“.

Dauer ca. 5 Stunden
Preis: € 139,– pro Person

Termine:
6. Juni 2019 ab 17 Uhr
7. Juni 2019 ab 17 Uhr

Adresse:
Grill Heaven, SCS, Europaring 18, 2334 Vösendorf

Buchung: per E-Mail oder 
Tel.: +43 1 934 66 37

Reservierung (Nur mit Gutscheinnummer möglich):
Gutschein kaufen

 

Grillkurs Wild

„Wild am Grill“ mit Grillweltmeister Adi Matzek

Direkt aus der Natur – mit allen wichtigen Nährstoffen, die der Mensch benötigt, um fit für den Alltag zu sein! Wer Wild grillt, lebt besser. Doch man muss wissen, wie’s richtig geht, damit es auch optimal gelingt.

Im Seminar wird Ihnen die fachgerechte Zerlegung einer Rehkeule und Wildschweinschulter vermittelt, die richtige Binde- und Knüpftechnik für einen „Rollbraten de luxe“ mit Schweinsnetz gezeigt sowie Wissenswertes samt hilfreichen Chefkoch-Tricks offenbart – all das vom Fleischermeister und Doppelgrillweltmeister Adi Matzek höchstpersönlich.

Schwerpunktthemen: Rothirschrostbeef, Damhirsch-Steaks, geröstete Wildschweinleber vom Grill, Rehrückentournedos, gespickter Hasenrücken indirekt gegrillt, gefüllte Stockente, Fasanenbrust im Speckmantel und Wild-WOK.

Grillmenü: BBQ-Rothirschbraten aus dem „Oklahoma Joe“, Wildschweinschopf aus dem Dutch Oven, gekräuterte Rehkeule mit Polenta-Auflauf, Gemüse und gefüllte Pilze.

Inkludiert sind Essen und Getränke.

Dauer ca. 4 - 5 Stunden
Preis: € 169,– pro Person
Termine: lt. www.grillschule.at
Buchung: www.grillschule.at

 

Grillkurs-Gutschein verschenken!

Machen Sie einem lieben Menschen eine große Freude – mit einem außergewöhnlichen Geschenk: Schenken Sie ihm einen himmlisch guten Grillkurs!

Wie? Sie können unseren Grill Heaven-Gutschein einfach bei uns kaufen. Sie oder die beschenkte Person wählen dann den Wunschtermin aus und reservieren ganz einfach per E-Mail.


Gutschein Grillkurs Basis Gutschein Grillkurs Basis


Alle Gutscheine finden Sie hier ...

 

 

 

 

  • Grill Heaven Store

    Besuchen Sie uns in der SCS!

  • Heisse Rabatte

    Sofortüberweisung: -3%, Vorabüberweisung: -5%

  • Grillschule

    Von Profis lernen, damit’s schmeckt!