Steak, Steak, Steak Grillkurs
€ 159,00
Was alles inklusive ist:
- alle Speisen
- alle Getränke (diverse Biere, Weine und Softdrinks)
- Seminar-Rezeptheft (pdf) zum Nachgrillen zuhause
Das erwartet Euch:
- Amuse Gueules! Ein Willkommensgruß aus der Grillküche
- Einführung in das Menü und den Verlauf des Kurses
- Vorbereitung des Grill-Menüs
- Wissenswertes zu den Themen Fleisch und Beilagen
- Tipps und Tricks, die jeder Grillmeister kennen muss
- Gemeinsame Verkostung des Menüs
- Köstliche Getränke
- Geselliges Miteinander
Das theoretische Know-how kommt nicht zu kurz:
- Sicherer Umgang mit dem Grillgerät
- Richtig reagieren in Gefahrensituationen
- Die Funktionsweisen und Steuerungen der verschiedenen Grills
- Direktes und indirektes Grillen, rückwärts Grillen auf verschiedenen Grillern
- Grilltechniken verständlich erklärt
- Grillen, Backen, Braten, Kochen, Schmoren und Dünsten
- Profi-Tipps zu den Grilltemperaturen bei verschiedenen Lebensmittel
- Die perfekte Pflege und Reinigung der Grillgeräte
Rund um die Welt mit Steaks
Sind Sie bereit für eine kulinarische Weltreise? Unser Grillkurs Steak, Steak, Steak schickt Sie und Ihren Gaumen einmal um die Welt, für ein unvergessliches Steak Tasting. Mit uns erleben Sie den direkten Vergleich von verschiedenen Beiried-Schnitten auf unterschiedlichen Grillern. Wir starten unsere Reise in Österreich und einem Dry Aged Rinder Beiried. Aber hier bleiben wir nicht! Weiter geht’s nach Spanien zur bekannten alten spanischen Kuh: TXOGITXU – ein 18 Jahre altes Steak, welches einen unvergleichbaren Rindfleischgeschmack hat. Aber auch Amerika und Australien dürfen auf unserer Genussreise nicht fehlen. Genießen Sie einen unvergesslichen Abend gemeinsam mit Freunden, mit Köstlichkeiten vom Kohlegrill, vom Gasgrill, von der Sizzle Zone und vom Keramikgrill. Getränke und gute Laune sind inkludiert.
Geräte
Kohlegrill, Gasgrill, Sizzle-Zone und Keramikgrill
Dauer
Der Grillkurs dauert 4,5–5 h. Wir ersuchen um pünktliches Erscheinen.
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Fr. 17.01.2025
17:00 Uhr
Steak, Steak, Steak Grillkurs
Dieses Event findet in unserer Location "Europaring 18, 2334 Vösendorf" statt
Noch 20 Plätze
Sa. 15.02.2025
10:00 Uhr
Steak, Steak, Steak Grillkurs
Dieses Event findet in unserer Location "Europaring 18, 2334 Vösendorf" statt
Noch 20 Plätze
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