Otto Wilde Schneidebrett | Eichenholz
Otto Wilde Qualität Unser Brett ist aus hochwertigem Eichenholz gefertigt und besticht mit seinem cleanen Design.
Für jede Gelegenheit
Unser Schneidebrett eignet sich nicht nur zum Schneiden, sondern auch hervorragend zum anrichten dank das pra
Otto Wilde Qualität Unser Brett ist aus hochwertigem Eichenholz gefertigt und besticht mit seinem cleanen Design.
Für jede Gelegenheit
Unser Schneidebrett eignet sich nicht nur zum Schneiden, sondern auch hervorragend zum anrichten dank das praktische Format (Maße 32,5 x 26,5 x 2,5 cm) - da passt auch ein ordentliches Steak drauf!
Messerfreundlich
Für Otto Wilde's Schneidebrett ist kein Messer zu scharf...
Otto Wildes Credo - Warum 900°C?
Das Geheimnis hinter einem guten Steak ist die richtige Temperatur. Nach nur wenigen Minuten Vorheizen erreicht der O.F.B. Temperaturen von über 900°C. Durch die hohen Temperaturen kommt es zur sogenannten Maillard-Reaktion auf der Fleischoberfläche, wobei das Steak außen eine goldbraune Kruste bekommt, während es innen zartrosa und saftig bleibt. Dieses besondere Ergebnis lässt sich ausschließlich durch Temperaturen von über 900°C erzielen.
O.F.B. steht für Over-Fired Broiler, weil die Hitze von oben kommt. Das Herz sind dabei zwei Infrarot-Gasbrenner, die ihre Wärme von über 900°C nach unten abstrahlen. So bekommt das Steak eine schöne gleichmäßige Kruste – anders als bei der klassischen Unterhitze, wo herabtropfende Fleischsäfte und Fette die Hitzeverteilung stören. Dank der innovativen Oberhitze-Technologie dauert die Zubereitung eines Steaks inklusive Vorheizen nur wenige Minuten. Beide Brenner lassen sich individuell und stufenlos regeln und machen den O.F.B. zu einem extrem vielseitig einsetzbaren Grill: Neben Steaks eignet sich der O.F.B. daher auch perfekt für Gemüse, Fisch oder sogar Pizza.
Ottos O.F.B. ist für die Verwendung im Außenbereich bestimmt und kann auf einen herkömmlichen Garten- oder Grilltisch gestellt werden. Durch den herausziehbaren Hitzeschild wird die Tischoberfläche vor der Wärme geschützt. Ottos O.F.B. wird mit einer herkömmlichen im Baumarkt erhältlichen Propangasflasche betrieben.
Lieferumfang:
Geöltes Schneidebrett aus Eichenholz
Genau das Richtige Zubehör, nicht nur für Otto Wilde Fans; die extra tiefe Saftrille fängt Fleischsäfte beim Schneiden auf. So geht weniger daneben und Sie müssen weniger sauber machen. Dann bleibt mehr Zeit zum Genießen!