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Big Green Egg Grillkurs

Vösendorf

4.5 Std.

pro Person

€ 149,00

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Artikelnummer: EV10004

Was alles inklusive ist:

alle Speisen
alle Getränke (diverse Biere, Weine und Softdrinks)
Seminar-Rezeptheft (pdf) zum Nachgrillen zuhause

Das erwartet Euch:

Amuse Gueules! Ein Willkommensgruß aus der Grillküche
Einführung in das Menü und den Verlauf des Kurses
Vorbereitung des Grill-Menüs
Wissenswertes zu den Themen Fleisch und Beilagen
Tipps und Tricks, die jeder Grillmeister kennen muss
Gemeinsame Verkostung des Menüs
Köstliche Getränke
Geselliges Miteinander

Das theoretische Know-how kommt nicht zu kurz:

Sicherer Umgang mit dem Grillgerät
Richtig reagieren in Gefahrensituationen
Die Funktionsweisen und Steuerungen der verschiedenen Grills
Direktes und indirektes Grillen, rückwärts Grillen auf verschiedenen Grillern
Grilltechniken verständlich erklärt
Grillen, Backen, Braten, Kochen, Schmoren und Dünsten
Profi-Tipps zu den Grilltemperaturen bei verschiedenen Lebensmittel
Die perfekte Pflege und Reinigung der Grillgeräte

In diesem Kurs zeigen wir Ihnen die wichtigsten Themen rund um das keramische Grillen mit dem Big Green Egg. Sie bekommen alles vermittelt, was Ihr Keramikgrill so alles kann. Wir gehen auf die Vorteile des Grills ein, wie man das Gerät richtig benutzt und pflegt und zaubern Ihnen wunderbare Gerichte, die man auch einfach selbst nachmachen kann. Es wird gegrillt, geschmort, gebacken, uvm…

Geräte

Wir verwenden Big Green Eggs

Dauer

Der Workshop dauert 4,5–5 h. Wir ersuchen um pünktliches Erscheinen.

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