Gozney Dome Brennkorb für Holzbefeuerung
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Gozney Dome Abdeckhaube | kurz
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Gozney Dome Ofentür
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Gozney Infrarot Thermometer
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Gozney Dome Brennholz 9 kg
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Durch das gelochte Design des Korbs wird Ihr Holzfeuer von allen Seiten optimal mit Sauerstoff versorgt. So bildet sich die gewünschte runde Flammenform noch besser heraus und Ihr Dome kann mit maximaler Leistung glänzen.
Asche- und Holzablagerungen auf dem Pizzastein des Dome werden minimiert, so dass Ihre Zutaten nicht damit in Kontakt kommen sowie die spätere Reinigung des Garraums wesentlich erleichtert wird.
- Einfaches und sauberes Handling bei Holzbefeuerung
- Ideale Luftzirkulation
- Optimales Flammenbild
- Verbesserte Ofenleistung
- Hochwertiger Edelstahl
- Passend für den Gozney Dome Pizzaofen
Durch das gelochte Design des Korbs wird Ihr Holzfeuer von allen Seiten optimal mit Sauerstoff versorgt. So bildet sich die gewünschte runde Flammenform noch besser heraus und Ihr Dome kann mit maximaler Leistung glänzen. Asche- und Holzablagerungen auf dem Pizzastein des Dome werden minimiert, so dass Ihre Zutaten nicht damit in Kontakt kommen sowie die spätere Reinigung des Garraums wesentlich erleichtert wird. Technische Details Gozney Dome – der vielseitige Pizzaofen für Gas- und Holzfeuerbetrieb Der leistungsstarke Dome Pizzaofen von Gozney ist einer für alle Möglichkeiten: Braten, Grillen, Räuchern, Dünsten, Schmoren, Gratinieren oder Backen. Super scharf & schnell oder sanft & langsam. Mit voller Leistung bei 500 °C oder mit niedrigen Temperaturen. Komfortabel mit Gas oder rustikal mit Holzfeuer. Dabei ist der Dome absolut nutzerfreundlich zu bedienen, so dass von Anfänger bis Grillprofi jeder sofort mit vielseitigen Grillexperimenten starten kann. Egal ob mit Gasbetrieb oder Holzfeuer: Der Dome erreicht Temperaturen bis zu 500 °C – beste Voraussetzungen für köstliche Pizza im Steinofen-Style. Mit einer optimal rollenden Flamme, der effizienten Isolierung und dem massiven Pizzastein wird Ihre Pizza in 60 bis 90 Sekunden herrlich kross, fluffig und aromatisch gebacken. Das optional erhältliche Gozney Zubehör vervielfältigt Ihre Möglichkeiten enorm: Mit der Dome-Tür verschließen Sie den Garraum und zaubern Slow & Low Gerichte von Pulled Pork bis Lammschulter unglaublich zart auf den Teller. Brote und Kuchen erhalten eine leckere Kruste und bleiben bei Einsatz des Dampfinjektor-Zubehörs schön saftig und luftig. Selbst Kalträuchern können SIe mit dem Gozney Outdoorofen. Der Räucheraufsatz wird einfach über den Schnellanschluss mit dem Dome verbunden, so dass Sie auch lecker geräucherte Fische, Schinken, Würste und Käse frisch aus Ihrem Gozney Dome genießen können. Das perfekte Holzfeuer im Dome Pizzaofen – leichtgemacht Der Brennkorb aus hochwertigem Edelstahl erleichtert und optimiert die Holzbefeuerung Ihres Gozney Dome Pizzaofens. Zum Anfeuern kann er außerhalb des Ofens mit Holz und Anzünder geladen, bequem an der Ofenöffnung gezündet und in die richtige Position im Garraum geschoben werden – so müssen Sie nicht innerhalb des Ofens mit Holz und Flammen hantieren.
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