Otto Wilde O.F.B. Rostauszug
Für den O.F.B. Original Der Rostauszug wurde extra für den O.F.B. Original entwickelt. So können Sie Ihren O.F.B. einfach upgraden
Edelstahl
Robustes Gestell aus Edelstahl, welches jeder Temperatur standhält.
Bequemer Ros
Für den O.F.B. Original Der Rostauszug wurde extra für den O.F.B. Original entwickelt. So können Sie Ihren O.F.B. einfach upgraden
Edelstahl
Robustes Gestell aus Edelstahl, welches jeder Temperatur standhält.
Bequemer Rostauszug
Mit dem eingebauten Rostauszug, kann man den Rost zusammen mit der Fettfangschale herausziehen. So geht garantiert kein Fett mehr daneben.
Made in Germany
German engineering: in Deutschland entworfen und in Deutschland gebaut.
Warum 900°C?
Das Geheimnis hinter einem guten Steak ist die richtige Temperatur. Nach nur wenigen Minuten Vorheizen erreicht der O.F.B. Temperaturen von über 900°C. Durch die hohen Temperaturen kommt es zur sogenannten Maillard-Reaktion auf der Fleischoberfläche, wobei das Steak außen eine goldbraune Kruste bekommt, während es innen zartrosa und saftig bleibt. Dieses besondere Ergebnis lässt sich ausschließlich durch Temperaturen von über 900°C erzielen.
O.F.B. steht für Over-Fired Broiler, weil die Hitze von oben kommt. Das Herz sind dabei zwei Infrarot-Gasbrenner, die ihre Wärme von über 900°C nach unten abstrahlen. So bekommt das Steak eine schöne gleichmäßige Kruste – anders als bei der klassischen Unterhitze, wo herabtropfende Fleischsäfte und Fette die Hitzeverteilung stören. Dank der innovativen Oberhitze-Technologie dauert die Zubereitung eines Steaks inklusive Vorheizen nur wenige Minuten. Beide Brenner lassen sich individuell und stufenlos regeln und machen den O.F.B. zu einem extrem vielseitig einsetzbaren Grill: Neben Steaks eignet sich der O.F.B. daher auch perfekt für Gemüse, Fisch oder sogar Pizza.
Ottos O.F.B. ist für die Verwendung im Außenbereich bestimmt und kann auf einen herkömmlichen Garten- oder Grilltisch gestellt werden. Durch den herausziehbaren Hitzeschild wird die Tischoberfläche vor der Wärme geschützt. Ottos O.F.B. wird mit einer herkömmlichen im Baumarkt erhältlichen Propangasflasche betrieben.
Lieferumfang:
Rostauszug für O.F.B.
Äußere Werte
Material Korpus Edelstahl
Gewicht 9kg
Wenn Sie schon einen O.F.B. besitzen, können Sie den Rostauszug ganz einfach selber nachrüsten. Eine Anleitung, die jeden Schritt einfach erklärt, wird mitgeliefert. Noch nie war es einfacher ein Steak zu grillen. Ganz ohne Sauerei! Ist das nicht praktisch? Mit dem eingebauten Rostauszug, kann man den Rost zusammen mit der Fettfangschale herausziehen. So geht garantiert kein Fett mehr daneben.
Das Geheimnis hinter einem guten Steak ist die richtige Temperatur. Nach nur wenigen Minuten Vorheizen erreicht Ottos O.F.B. Temperaturen von über 900°C. Durch die hohen Temperaturen kommt es zur sogenannten Maillard-Reaktion auf der Fleischoberfläche, wobei das Steak außen eine goldbraune Kruste bekommt, während es innen zartrosa und saftig bleibt. Dieses besondere Ergebnis lässt sich ausschließlich durch Temperaturen von über 900°C erzielen...