Big Green Egg Grillkurs
€ 149,00
Was alles inklusive ist:
- alle Speisen
- alle Getränke (diverse Biere, Weine und Softdrinks)
- Seminar-Rezeptheft (pdf) zum Nachgrillen zuhause
Das erwartet Euch:
- Amuse Gueules! Ein Willkommensgruß aus der Grillküche
- Einführung in das Menü und den Verlauf des Kurses
- Vorbereitung des Grill-Menüs
- Wissenswertes zu den Themen Fleisch und Beilagen
- Tipps und Tricks, die jeder Grillmeister kennen muss
- Gemeinsame Verkostung des Menüs
- Köstliche Getränke
- Geselliges Miteinander
Das theoretische Know-how kommt nicht zu kurz:
- Sicherer Umgang mit dem Grillgerät
- Richtig reagieren in Gefahrensituationen
- Die Funktionsweisen und Steuerungen der verschiedenen Grills
- Direktes und indirektes Grillen, rückwärts Grillen auf verschiedenen Grillern
- Grilltechniken verständlich erklärt
- Grillen, Backen, Braten, Kochen, Schmoren und Dünsten
- Profi-Tipps zu den Grilltemperaturen bei verschiedenen Lebensmittel
- Die perfekte Pflege und Reinigung der Grillgeräte
In diesem Kurs zeigen wir Ihnen die wichtigsten Themen rund um das keramische Grillen mit dem Big Green Egg. Sie bekommen alles vermittelt, was Ihr Keramikgrill so alles kann. Wir gehen auf die Vorteile des Grills ein, wie man das Gerät richtig benutzt und pflegt und zaubern Ihnen wunderbare Gerichte, die man auch einfach selbst nachmachen kann. Es wird gegrillt, geschmort, gebacken, uvm…
Geräte
Wir verwenden Big Green Eggs
Dauer
Der Workshop dauert 4,5–5 h. Wir ersuchen um pünktliches Erscheinen.
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Fr. 29.11.2024
17:00 Uhr
Big Green Egg Grillkurs
Dieses Event findet in unserer Location "Europaring 18, 2334 Vösendorf" statt
Noch 17 Plätze
Fr. 20.12.2024
17:00 Uhr
Big Green Egg Grillkurs
Dieses Event findet in unserer Location "Europaring 18, 2334 Vösendorf" statt
Noch 18 Plätze
Fr. 24.01.2025
17:00 Uhr
Big Green Egg Grillkurs
Dieses Event findet in unserer Location "Europaring 18, 2334 Vösendorf" statt
Noch 25 Plätze
Sa. 22.02.2025
10:00 Uhr
Big Green Egg Grillkurs
Dieses Event findet in unserer Location "Europaring 18, 2334 Vösendorf" statt
Noch 25 Plätze
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