American BBQ 2.0 Grillkurs
€ 139,00
Was alles inklusive ist:
- alle Speisen
- alle Getränke (diverse Biere, Weine und Softdrinks)
- Seminar-Rezeptheft (pdf) zum Nachgrillen zuhause
Das erwartet Euch:
- Amuse Gueules! Ein Willkommensgruß aus der Grillküche
- Einführung in das Menü und den Verlauf des Kurses
- Vorbereitung des Grill-Menüs
- Wissenswertes zu den Themen Fleisch und Beilagen
- Tipps und Tricks, die jeder Grillmeister kennen muss
- Gemeinsame Verkostung des Menüs
- Köstliche Getränke
- Geselliges Miteinander
Das theoretische Know-how kommt nicht zu kurz:
- Sicherer Umgang mit dem Grillgerät
- Richtig reagieren in Gefahrensituationen
- Die Funktionsweisen und Steuerungen der verschiedenen Grills
- Direktes und indirektes Grillen, rückwärts Grillen auf verschiedenen Grillern
- Grilltechniken verständlich erklärt
- Grillen, Backen, Braten, Kochen, Schmoren und Dünsten
- Profi-Tipps zu den Grilltemperaturen bei verschiedenen Lebensmittel
- Die perfekte Pflege und Reinigung der Grillgeräte
Unsere beliebte American BBQ Grillkursserie geht weiter!
Ihr wollt Euer Wissen über amerikanische BBQ Klassiker erweitern, dann ist der American BBQ 2.0 Grillkurs genau der Richtige für Euch!
Es kommen neben Gasgrills, auch Big Green Egg, Pelletsmoker und OFYR zum Einsatz.
Wir starten mit BBQ Chicken Breasts mit Corn Ribs, Lime Dip und Feta-Kräuter Topping. Dann wird es HOT - Sriracha Hot Pork Ribs auf Grillgemüse und Speckwürfeln.
Natürlich dürfen bei American BBQ Burger nicht fehlen, wir zeigen Euch, wie man die perfekten Mac & Cheese Burger herstellt!
Weiter geht es mit Moink Balls und Jalapeno Popper mit Nachos.
Den krönenden Abschluss bildet ein köstlicher Apricot Crumble mit Vanilleeis.
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Sa. 12.10.2024
10:00 Uhr
American BBQ 2.0 Grillkurs
Dieses Event findet in unserer Location "Europaring 18, 2334 Vösendorf" statt
Noch 13 Plätze
Do. 21.11.2024
17:00 Uhr
American BBQ 2.0 Grillkurs
Dieses Event findet in unserer Location "Europaring 18, 2334 Vösendorf" statt
Noch 11 Plätze
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